Gebratener Schafskäse

Heute gibt es eine leckere Variante, Schafskäse zuzubereiten. Der wird diesmal gebraten und mit einem Salat angerichtet. Geht schnell und schmeckt lecker.

Zutaten für zwei Personen

2 Packungen Schafskäse

Drei bis vier Esslöffel Mehl

Drei bis vier Esslöffel Paniermehl

Zwei Eier

Zubereitung

Den Schafskäse jeweils ins zwei Scheiben schneiden. Die Eier verquirlen und einen Teller mit Mehl und einen mit Paniermehl vorbereiten. Den Schafskäse zunächst im Ei wenden, dann im Mehl und schließlich im Paniermehl. In einer Pfanne mit Öl von jeder Seite rund 3 Minuten braten.

Das verquirlte Ei kann man noch zu Rührei verarbeiten. (Oder dem Hund oder der Katze eine Freude machen, wenn vorhanden)

Zu dem gebratenem Schafskäse passt ein gemischter Salat. Guten Appetit!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

Bloggen auf WordPress.com.

Nach oben ↑

%d Bloggern gefällt das: