Heute gibt es lecker marinierte und im Ofen gegarte Möhren. Dazu Reis und knuspriger Tofu. Rezept-Zutaten 400g Möhren, Erdnussöl, Chiliflocken, rund 200g Tofu, etwas Koriander,eine Zitrone, Salz, Pfeffer, Agavendicksaft, Reis Zubereitung Die Möhren schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Marinade aus zwei Esslöffeln Erdnussöl, etwas Chiliflocken, einem Esslöffel Zitronensaft, einem Spritzer Agavendicksaft, etwas Salz... Weiterlesen →