Heute kommt mal wieder eine leckere Bowl auf den Tisch mit frischem Gemüse und mariniertem Tofu. Ich orientiere mich dabei natürlich an dem, was ich an Gemüse und Obst gern esse und schaue, dass es außerdem möglichst saisonal ist. Deshalb sind in dieser Bowl Apfel, Rettich und Rukola enthalten, die jetzt Saison haben. Rezept-Zutaten Ein... Weiterlesen →